找回密码
 注册
搜索
热搜: 活动 交友 discuz
查看: 1848|回复: 2

过年时的炊烟

[复制链接]
发表于 2021-1-19 09:24:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
过年时的炊烟
赵长顺
如果说炊烟是庄户人家灶台上开出的花,那么这花在过年时开得最为蓬勃;如果说炊烟是乡村的水墨画,那么这画在过年时最为浓墨重彩。我喜欢乡村过年时的炊烟。
过年时的炊烟与平时炊烟不同,平时的炊烟只有一日三餐才能升起,而过年时的炊烟几乎一直延绵不断。平日里的炊烟稀薄弯曲,弱弱地爬出烟囱,一阵轻风就给吹散了。而过年时的炊烟粗壮茂盛,茁壮升腾,好像憋足了一年的劲直插云霄。
过年时的炊烟是父亲劈出来的。平日里,庄户人家做饭,灶堂里烧的往往是麦杆和稻草,而只有春节才烧木柴、树枝。秋收秋种后,场光地净,父亲也闲下来了。这时他将目光聚焦到家前屋后的树上,枯死的树枝,遮挡庄稼的枝丫,他会一一锯掉。还有一些成不了材的树,或被虫蛀过的树,会被连根刨掉。这些锯下的树枝和连根刨掉的树,会放在屋后,任西北风吹干。直到隆冬时节,便会将这些枯干的树枝和树干锯成一段一段的,然后再用斧头将较大的树段劈开,便成了木柴。大冬天的,我们都感到很冷,而父亲劈柴时却挥掉了棉袄,头上还会有汗珠往下淌。这些木柴会被整整齐齐地码在屋檐下,父亲说,留着过年蒸点心的时候烧。因此,每到过年看到炊烟时,就会想起父亲劈柴的样子。
过年时的炊烟是母亲忙碌出来的。正如一位作家写道:每一柱炊烟下都有一个忙活的女人。确实如此,在我的印象中,从腊月二十四开始,母亲几乎全是围着灶台转。她先是从屋檐下抱一捆木柴到锅门口,然后引火,把锅堂烧得旺旺的。先是烧一大锅开水,洗洗涮涮,将腌制的咸鸭子、咸猪头用开水烫烫,准备下锅。这时锅堂里火苗红红的,锅台上热气也腾腾的,母亲系着围裙,挽着袖子,站在锅台边,宛若在仙境。只见一缕头发贴着她的脸颊,双手或粘着面粉在包包子,或粘着肉糊子在炸肉圆子,或叮叮咚咚地在切着菜……随着母亲的忙碌,厨房里飘出诱人的香味,溢满了整个农家小院。
过年时的炊烟是每一个在农村长大孩子最温暖的记忆。记得我高考落榜那年,跟着亲戚外出学手艺,过年了,两手空空地回到了家中,远远地在村头看到家中的烟囱升起袅袅炊烟,心里有说不出的温暖,眼泪竟然夺眶而出。那时突然想起了小时候帮母亲往灶堂里添木柴,母亲给我讲关于炊烟的故事。她说,天上的云是家家户户炊烟变的,如果人间三天没有烟火,天就会塌下来。于是我一个劲地往灶堂里添木柴,脸庞被火苗烤得红红的,浑身也热呼呼的。想到这里,我不禁大步流星地往家跑,母亲果然在灶台前忙碌,还是以前的样子,只是背有些微驼,头发有些零乱。见我回来了,连忙在油锅里现炸了两只肉圆,虽然还是小时候的味道,但那次我在吃的差点哽咽了。
又到一年过年时,在乡村虽然还能看到炊烟,但明显变得稀疏了。在过年的时候,只要见到炊烟,都会勾起我的回忆。正如歌中唱到的那样:又见炊烟升起∕勾起我回忆∕愿你变作彩霞∕飞到我梦里∕夕阳有诗情∕黄昏有画意∕诗情画意虽然美丽∕我心中只有你。在我的心中,炊烟永远和母亲联系在一起,儿时的炊烟是母亲的消息树,而长大后的炊烟则是难忘的乡愁。



发表于 2021-1-19 21:09:09 | 显示全部楼层
这样的炊烟好让人怀念啊
发表于 2021-1-20 09:41:38 | 显示全部楼层
乡情!乡愁!!
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

QQ|Archiver|手机版|小黑屋|醉里挑灯文学网 ( 苏ICP备15038944号-1 )

GMT+8, 2024-3-29 09:28 , Processed in 0.017676 second(s), 11 queries , File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表