浮生闲话（1-4）

飞南

浮生闲话 但识茶中趣，何劳弦上音。最爱的沉香，和些些闲话，说来与你，也与我自己。 一、茶 悠悠中华，历来以茶香、书香、墨香齐名，饮茶因能清心寡欲、养气颐神，故向有“茶中带禅、茶禅一味”之说。 这些年，喝过的茶并不多，却也不少。所爱者，首推西湖龙井。 小时候，家境清寒，家中茶叶罐子里，常是些粗枝大叶烘焙粗糙的茶叶，从来不知道名茶的滋味，更不用说些品茶的功夫。父亲爱茶，一只青花粗瓷茶壶，抓一把大片茶叶，午后泡来，直喝到淡如白水，再没些滋味。称不得享受，然而父亲总是乐在其中。 到后来，叔叔到上海工作，颇有起色，便于过年时带了好茶回来，青翠铁皮罐妥贴安放在铺了缎子的木盒里。叔叔说，是天堂杭州出了名的西湖龙井。果真是好茶，泡好了，茶叶片片倒立水底，清香扑鼻。那时还小，尚且分不清“龙须”和“龙井”，碧青茶水和不同于以往的茶香勾起我的馋瘾。于是趁父亲不注意，偷着第一泡的浓茶，喝了一大口，惟觉入口苦涩，加上不曾冷却，真真全无好处可言。 见山是山，见水是水。初品茶，闻来虽香，饮来却是苦涩难言，一如初入世，那深刻体验。 年岁久了，饮茶第一道，虽然也觉清苦，却是慢慢习惯，并且依恋上这样的味道。大约是应了容若一句“人生若只如初见”，一次初相见，便足够铭记一生了。只是像小时候那样期待极高，又极失望的大起大落，再难重来。 茶浓情浓。饮一碗茶，饮一碗怀念。 《神农本草经》记载“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。”初时的茶，是做为药用的。至唐朝时，制茶要经过采茶、蒸茶、捣茶、拍茶、焙茶、穿茶等步骤，且须应了天时地利，真正的讲究不尽。提到煮茶，更有一番工夫。先要将茶饼置于火上烤，然后捣成末，待水将沸未扬之时，再取茶末倒入水中搅拌，同时舀出一勺茶水候汤。茶汤中，还要加入少许盐、姜末、橘子皮等佐料。待茶汤真正沸了，加入方才舀出的茶，曰“救沸”。到此时，这茶才算煮好。只是这么着一番功夫下来，我倒觉得这茶已经不是茶了。 到元明清时，饮茶者开始追求茶的真味，制作方法已经一路精简，直延续至现在。饮茶已不讲究“煮”，而是重一个“品”字。 茶若浮生。细细掂量着，第二杯茶斟上，由不得太深，由不得太浅。青葱年岁里，总是幻想能够晶莹通透如一盏清茶，氤氲婉约着，叫一个人看见。红尘里越走越深，到后来殷殷期盼着，等那个人千山万水之外为我归心似箭马蹄疾。 情事如茶，种种庇护下，烘炒焙煮，太过用心，反是失了茶的味道。就像红楼梦里，贾府筵席上的茄子，道道烹制，不厌其烦，恨不得把所有好处尽合在一处。末了刘姥姥一语真味，“虽有一点茄子香，只是还不象是茄子”。 求全必毁。有多执著，就有多委屈。花繁柳密处，焉知用上什么手段方能拨得开。而百转千回后，悄悄回首，灯火阑珊处，是那人笑靥如旧，只可惜再怎么试图，也已走不到跟前。情到浓时情转淡，种种痴妄，必得繁华看尽，安下心来，方能回归最初的清澈澄明。 情深不关风月，茶香不关浓淡。阿拉伯人归结第二道的茶“甜如爱情”，甜必是甜的，只怕还有些黯然辛酸，深藏于清醇茶香背后不为人知罢。个中滋味，只怕要饮者各自去咀嚼寻味了。 见山不是山，见水不是水。再品茶，甘苦参半，茶醇情醇。饮一碗茶，饮一碗痴。 浮生若茶，茶禅一味。万般沉寂过后，第三道的茶，清澈里照见过往。 名茶美酒，自有真味。茶可清心，却又要个悟性。尘世喧嚣里，早惯了碌碌匆匆，断难时时刻刻得以静坐养神，茶中真味有如人事，得失之间，始终强求不得。因而有时候又觉悟得，倒是酒更好了，不必那么事事较真。有多少真假情由是非轻重，宽袍大袖酒盅子遮了脸，一概推了个干净。何况古往今来，趋名者醉于朝，趋利者醉于野，豪者醉于声色车马，世人是乐此不疲，焉知飞南此刻坐这里写几个字，不是沉醉于弱水三千中的一瓢？ 一程山水，一程流年。父亲的壶，早换作上等的紫砂，外清明，内直方，端正分明，一如父亲为人。一柄壶，时时敦促我，行走世间务要纯良方正，要有担当并且不失襟度。只是父亲个性过于耿直，易得朋友，却也会得罪人，或有心，或无心。深知自己也是遗传了父亲这点，不免心生郁闷。细想来有人生就的绵口绣心，玲珑通透，有人天生一派天真烂漫。就如茶的讲究，绿茶宜泡，红茶宜焖，乌龙宜用紫砂壶，花茶则宜用盖碗，煮茶的水以清、轻、甘、洁为美，凡是种种，不一而足。红尘里你我，又各自合了哪一味茶香？ 浮生劳攘，总是逃不开衣不如新、人不如故的樊笼。风雨催了花落，落红点缀了青鬓，停停走走间总算明白聚散得失总是好因缘。许多心事，或眷恋不舍，或心生厌倦，年深月久之后，宛转如茶，冷暖浓淡，就着舌尖缕缕茶香，慢慢沉淀下来。 茶至三品，水清茶清，茶禅是缘。有如人生，天涯咫尺，咫尺天涯，深深浅浅一路走来，始得真意。 见山还是山，见水还是水。万法归一，一归何处。尘世间种种，该放的放手，该担的担起，因缘起灭处，赵州禅师说：吃茶去。

飞南

斜阳

　　品茶确实犹如品人生，由浓到淡、由重到轻、由热到凉、由苦到甜........这其中的滋味耐人寻味！

耘平仄

　　文字雅趣 在这苍茫的浮生里 何时去偷得半日的安享 于茶 于友

芭蕉叶下

喜欢看你的文字！

无悔寻梦人

　　烟、酒、茶，我都有染，但均不谙熟、均不着迷。我觉得，三者的香味，不在其本身，而在有缘人的相识、相知和相聚。

铁林

　　想喝茶。不过，没有你的闲情。

天涯倦客

字若人，一个字：美，两个字：很美！

☆轻掬你心☆

　　文字欣赏了... 茶不喜欢，有点苦有点涩，还是白开水好，呵呵！

林慧妮

　　浮生若茶