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如何增加油、醋的香味

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发表于 2008-4-7 22:05:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 唐龙 于 2016-1-18 18:37 编辑

  为了增加食用油的香味,可把油入在锅里加热,并加入花椒、茴香等,用微火炸一炸。注意切不要把花椒等完成炸糊。冷却后装入清洁的容器中备用。用这种油炒菜味道特别香。
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发表于 2008-4-7 23:00:33 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2008-4-8 19:02:53 | 显示全部楼层
本帖最后由 唐龙 于 2016-1-18 18:37 编辑

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