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1972年的腊八粥

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发表于 2014-1-8 10:09:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
              1972年的腊八粥
    1972年,我10岁。那年,“文革”中的父亲因有“问题”被关押。家,洗劫一空。连树与草堆都没放过。祖父一气病倒。母亲恍恍惚惚、呼天哭地,为家人东奔西跑、借粮借草……进入腊月,天寒地冻,空徒四壁的破草屋更是萧杀冷寂,如同地狱一般。一家人饥寒交迫,度日如年!
  腊八头一天,母亲去远地二姨家借米去了,天黑未归。要在往年母亲会在这天晚上就将难煮烂的干果谷类泡胖煮熟备那。那时白糖金贵,腊八粥是咸味的。其食材多为自种、邻里互送。大致有:小米、糯米、花生米、红豆、绿豆、黄豆、茨菰、菱角仁、山芋干子、青菜等。正值走读高中的大哥说,看来母亲今天回不来了,我们自己动手煮锅腊八粥吧。
  我在第一时间里想起母亲藏在床肚里的“猪食壶”(放炉膛里蒸猪食的破壶)中的宝贝,可床早被“造反派”们抬走了。举着昏暗的煤油灯四处寻找那只壶,终于在西房南间锅门口墙角处的草窝里找到了。壶口封得结结实实,是预防老鼠进入。从壶里掏出四个纸包,分别是:扁豆、黄豆、红豆、绿豆,共斤把重。将四种豆合一起,全都放水里浸泡。看看露底米缸里的米足够煮粥了,摸摸糠袋里有十几个鹅卵石的子芋,还有门口菜地里封冻的青菜,再无法寻到其它食材了。
  翌日早,我们开始煮腊八粥了。准备熬好腊八粥,等母亲回来给她一惊喜。谁知,刚将豆煮熟,把米放进锅里,母亲就回来了。她见我们将米缸、壶里“一扫而光”,便大发雷霆:“一群败家子啊,米缸不作兴空的,猪食壶里是豆种!明年要‘绝种’了,饿死你们这群讨饭子……”母亲一边骂骂咧咧,一边拿眼瞪大哥,一边气急败坏地将兜里的东西抖落出来:一袖子米(坏衣袖做小布袋)、茨菰、荸荠、山芋干子……原来,母亲冒着严寒徒步十多里,不仅去借米,还在外面帮人家刨荸荠茨菰,随人家赏几个荸荠茨菰回来煮腊八粥。看着母亲苍老的脸气得脱色,又见母亲皲裂的“鹅掌风”手在冒血,我心在颤抖、哭泣、流泪……我一下子跪在母亲面前:“妈,不要责罚大哥了,打我吧,豆种是我找出来的……”
 “好了好了,别怪小孩子了,我家豆种留得多呢!趁热先尝尝我熬的腊八粥吧。”隔壁的四婶蓦然出现在我们面前,手里端着一碗热气腾腾、喷香扑鼻的腊八粥。母亲连忙接过粥碗,千恩万谢。她带着哭腔对四婶说,为不让我们辍学,她将家里能换钱的东西都卖了,就留点豆种,没想到……四婶安慰母亲几句,便回家了。我们都拿眼瞄着那碗腊八粥,伸长脖子嗅着它的香,可谁都不敢动那碗腊八粥的心思,因病倒在床的祖父一整天没吃东西了。
  母亲麻利地将锅里的豆、米捞一些放到另一口锅里,说米、豆放的太多,都能熬两锅腊八粥了。接着,她不知从哪摸出指甲盖大的生姜干子,洗洗切切,又将荸荠茨菰青菜等洗洗切切,看看油壶里没油了,让我去东头大奶奶家借两汤匙食油。看母亲不再生气,我便抓起小碗,顶着寒风,蹦蹦跳跳地去了大奶奶家。大奶奶笑眯眯地倒了满满两汤匙油给我,还叫我吃碗腊八粥再走。我一心想着母亲等油下锅熬腊八粥,便咽了咽口水,端着油碗飞奔回家。可路过打水机塘缺口处,脚一滑,摔了跤,碗飞油洒……正当我哭得伤心欲绝时,大奶奶却站在了我面前……大奶奶重新用小碗倒了油送我回家,并要母亲保证:不打我。
  待腊八粥熬好后,那个浓郁的粥香,四处飘逸,沁人肺腑,令人直流口水!我们迫不及待地想“偷嘴”,却被母亲“打住”。母亲盛起一大碗腊八粥放在门槛上祭祖(因屋里没有一件家具),又端出几碗,给“五保奶奶”、“痴大妈”“哑婶”……我们一窝蜂涌进锅台吃起了腊八粥……吃得抱着肚子连打饱嗝!看小锅里粥还没动,心生幸福。暗想,今天我们可以吃一整天腊八粥了。可一抬头,发现三个“财神爷”(乞丐)来了,嘴里说着阜宁侉话:恭喜发财,恭喜发财……沾光,沾光……我急忙撵他们走,说:“多赶一家吧……你们先看看我家里,什么都没有啊。我们自己都要出去讨饭了!”母亲一听,狠狠瞪了我一眼:“细丫头,没出息,快过年了还瞎说八道!我家有的啊!”说完,母亲给三个讨饭的每人盛了一碗腊八粥。他们一个劲地冲母亲点头哈腰,说:“好人啊,好人……你们家一定会发达的!”
  等要饭的走后,母亲对我们说,人要善,做人要做好人。我们家虽穷,但人家还比我们穷。记住,穷则思变,人要有志,穷人要帮穷人!再说,他们这些“财神爷”靠吃百家饭,哪儿都去。吃了我家的腊八粥,不就把我家的福音带到了哪儿,我家的福就变得既长又宽,还怕我们以后没有好日子吗?听了母亲一席话,我们都开心地笑了……
                    
                    ——2013年12月28日
                                                                  
          
发表于 2014-1-9 08:37:57 | 显示全部楼层
情真意切,苦难的童年对我们何尝不是一种精神财富呢?“母亲对我们说,人要善,做人要做好人。”说的真好。
 楼主| 发表于 2014-1-11 10:40:33 | 显示全部楼层
回复 2# 激情冬阳
多谢冬阳老师鼓励!预祝新年快乐,“马”到成功!
发表于 2014-3-16 18:33:57 | 显示全部楼层
读着姐姐的文字,自己也仿佛回到哪个苦难的童年,苦难是重要的精神财富,苦难能够磨练人的意志,使人变得更加坚强!
发表于 2014-6-7 06:27:41 | 显示全部楼层
现在的孩子们他们肯定想象不到以前那些艰苦的岁月、那种艰苦的生活。
发表于 2014-7-17 19:44:07 | 显示全部楼层
赠人玫瑰,手留余香!伟大善良的母亲,让苦难那么不堪一提!不过我自己没经过那么苦的日子,但也深感生活艰辛。祝国人富足安康!那苦难的历史岁月永别回头~楼主好文,握手学习了!
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