图解铁观音功夫茶，教你泡出好茶

寻梦依人 · 发表于 2007-6-23 12:27:47

本帖最后由唐龙于 2016-1-18 09:59 编辑

很多人喝铁观音，很多人泡功夫茶，但还是有很多人不知道传统所说的功夫茶指什么？今天特地收集了些资料和图片，图文并茂，相信让你学习得更快！传统的功夫茶不过就八道程序

ΘΘΘΘ. ..

寻梦依人 · 发表于 2007-6-23 12:33:09

本帖最后由唐龙于 2016-1-18 09:59 编辑

第一步：白鹤沐浴
指的是先用开水将洁白的茶具烫过（消毒温器）

ルルルル. ..

寻梦依人 · 发表于 2007-6-23 12:36:30

本帖最后由唐龙于 2016-1-18 09:59 编辑

第二步：观音入宫
指将备好的铁观音用茶匙送入温过的盖碗内

图解铁观音功夫茶，教你泡出好茶

ㄖㄖ

寻梦依人 · 发表于 2007-6-23 12:37:18

本帖最后由唐龙于 2016-1-18 09:59 编辑

　第三步：悬壶高冲　指将水温高达100摄氏度的纯净水，注意了，千万别用自来水泡茶，会影响茶质的

ㄦㄦㄦㄦ. ..

寻梦依人 · 发表于 2007-6-23 12:37:57

本帖最后由唐龙于 2016-1-18 09:59 编辑

　第四步：春风拂面　指当你用开水冲泡铁观音后，第一泡都会产生些泡沫，这时只要用盖碗的盖子轻轻拂去就可，即意为春风拂面

图解铁观音功夫茶，教你泡出好茶

TTTT. ..

寻梦依人 · 发表于 2007-6-23 12:38:48

本帖最后由唐龙于 2016-1-18 09:59 编辑

　第五步：公关巡城　指拂去泡沫后，就可以将茶水倒出来品尝，依序倒入品茗杯内　

图解铁观音功夫茶，教你泡出好茶

ǎǎǎǎ. ..

寻梦依人 · 发表于 2007-6-23 12:39:34

本帖最后由唐龙于 2016-1-18 09:59 编辑

　第六步：韩信点兵　指倒了一圈后，还剩些没有分完的茶，就依次再次倒入

图解铁观音功夫茶，教你泡出好茶

gggg. ..

寻梦依人 · 发表于 2007-6-23 12:40:03

本帖最后由唐龙于 2016-1-18 09:59 编辑

　第七步：闻香识茶　指这时拿起盖子，凑近鼻尖，扑鼻而来的是阵阵观音香

ЯЯЯЯ. ..

寻梦依人 · 发表于 2007-6-23 12:40:22

本帖最后由唐龙于 2016-1-18 09:59 编辑

第八步：品啜甘霖
好了，大功告成了，轻轻端起茶杯，开始品尝甘露了，香！

ρρρρ. ..

飞花逐梦 · 发表于 2007-6-24 09:26:20

本帖最后由唐龙于 2016-1-18 09:59 编辑

这八步的名字倒是有意思

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