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童年的月饼

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发表于 2012-9-16 21:41:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
童年的月饼                                 

  老公带回两盒精装月饼。儿子拆开一盒,拿这只闻闻,取那只掰掰。待他像“检验员”样将月饼一一折腾过后,未吃一口,都搁在了那。见他不屑之样,我不由得想起童年的月饼。

  儿时,家贫,弟妹多。米饭米粥也难得上嘴,多以瓜果蔬菜、麦糁杂粮为主食。吃月饼一年盼来一次。通常是一块月饼,一家人分着吃。就指甲盖大点捧于手心,闻闻嗅嗅,舔舔尝尝,还藏藏掖掖,不舍得一次吃完。                                                                        

  在童年的记忆里,月饼都是小作坊制作,散装。在供销社的大瓷缸里盛放着。月饼多以桂花籽、冰糖、红绿丝、荤油等作馅。外面的皮层黄灿灿的,渗着油光,特酥,手一碰,皮儿就一薄层一薄层地脱落下来。月饼外面裹一层牛皮纸,被油渍的油光可鉴,喷香扑鼻。逢中秋节前夕,每每上、放学路过供销社时,我们总爱拢那儿一饱眼福,解馋!悄悄溜进供销社里屋,看看里面的大缸里究竟有多少月饼,趁机狠狠吮吸一下那诱人的月饼香味。在供销社工作的瘸叔,总乐呵呵地朝我们挥挥手,哄我们说:“赶紧回家让爸妈来买月饼吧,马上就没了。”我们知道计划月饼“跑”不了的!不过,一只月饼要花二毛钱二两粮票,对于当时大多人家而言,还是很疼惜的。而何时“请”回月饼更要作慎重考虑,唯恐月饼买早了被“大老鼠”偷吃。随那月饼浓浓的甜香,我们心里腾起了甜蜜的希望与快乐,扳着手指头,数着一天、两天……                                                            

  终于捱到中秋节这天晌晚,老远见父亲自供销社回来了。父亲像捧“金子”似的捧回一只月饼。那步伐轻捷而稳重,那神情专注而虔诚,俨然完成了一件伟大而神圣的使命。父亲的神情举止,无疑在默默告诫我们:这只月饼要等祭拜过月亮后才可分享,现时是万万碰不得的!其实,年年中秋,岁岁如此,我们早心知肚明。但还是一个个踮起脚尖,仰着脸袋“望梅止渴”地盯着屋梁挂钩上柳篮中的宝贝月饼,嗅着它的甜香而垂涎欲滴!晚上,母亲早早做好米饼,用盘子堆成“塔饼”,与其它供品一起放在门口的木桌上,等待月亮出来。待月亮露出盈盈笑脸,父亲便点烛鸣鞭,跪拜月神后,一家人围着这只月饼,幸福地等待母亲执刀分割。

  记得八岁那年,大我一岁的上海表姐常住我家.中秋节那个下午,我们惊喜地发现父亲“破天荒”地买回两块月饼,我们欢呼雀跃!可到晚上分月饼时,母亲只拿出一块月饼,横两刀、竖两刀,切成“井”字,分得九份。那次,生病未愈的我,拿眼直直地盯住中间那块份量足馅儿多的一块,可刚伸手,却被母亲“打”住。她将那块我的“最爱”给了表姐。我忍泪冲母亲:我还是你养的呢……倔犟地拒吃那两块(其中母亲一份)“小扇形”月饼,泪汪汪地上铺了。直指望母亲会拿出另一只月饼切半哄我……后来才知那只月饼,早被“队长父亲”送给对岸那刚走老伴的“五保”奶奶……

  如今,月饼花样繁多,新颖别致,什么“五仁”、“豆沙”、“肉馅”、“果味”、“火腿”……五花八门。什么精装的,简装的,散卖的,应有尽有。自家买的,单位发的,亲友送的,月饼多的吃不完,常常吃腻而弃之。原因简单:“不好吃”啊。实为“肉多嫌肥”。而童年的月饼香甜味,至今留于唇齿间,烙在心坎上,而挥之不去。
发表于 2012-9-16 22:22:40 | 显示全部楼层
好,写的好。勾起了回忆,小时候家里的兄弟姐妹多也很少买这些,那时想吃却没有。现在不在想吃了确实铺天盖地,看了生厌。问好朋友,问好朋友的好文字。
发表于 2012-9-17 19:20:16 | 显示全部楼层
物质匮乏的岁月,零食是奢侈品,现在的孩子根本没有这些意识
发表于 2012-9-18 22:35:28 | 显示全部楼层
还是童年的月饼好吃,现在怎么也吃不出那时的味道了。
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