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[原创] 堆草堆

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发表于 2014-8-31 15:13:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
堆草堆

                                                       柏文革

     小时候,常听大人说,家中有粮,心里不慌,现在想想,却不以为然。应该说,家有粮草,心里不慌。为啥这么说呢,粮食固然重要,但离不开烧锅草。

     人民公社时期,草和粮食一样上计划,都是按人口比例分配。除了棉花秆子直接称送到各家各户,麦秸秆、穰草都是从生产队场头一担一担挑回家,有的人家路远,二三里,所以挑回家的都会认真地堆好,不能随便的烂掉。堆的方法基本上是一样的,先做一个四方的土墩子,目的使下面的草不至于烂掉,然后在上面层层堆放,直至完顶。

    我们这个地方是棉花产区,每年分得的棉花秆子占的量很大,真正堆得多的烧锅草,当属棉花秆子。堆棉花秆子虽然不是什么技术活,但总有人堆不好,不是东倒西歪,就是堆到一半,中间撕开。这当然指的是二三十岁的年轻人了,他们自持力气大,动作麻利,性子也急。正确的堆法是,从下面起,交替铺放,层层踩实,两侧微收,面面管齐。如果分得的草多,堆的地方又小,想堆得高一点的话,那么就要停下来,让草堆仄一仄。仄上几天,等下面的压扁了再堆。

    堆得细作,也上相的,大多是四五十岁以上的老农,他们懂得慢工出细活,有些事是急不来的。他们先把棉花秆子分成一小摊一小摊的,每摊基本均匀,然后上去一一踩扁。抱在怀里的时候要掖紧,根部的一端朝地上猛杵,把根端部分杵齐了,才能送到草堆上铺放。放的时候,不是一丢就算事的,得两手按住,让上面的人踩压,如果窜下来,还得重新抱起来摆放。尽管之间有扯劲,抱起来费力,但一点也不能怕麻烦,细活嘛,讲究一个慢字。堆好一两层后,再用铁铲,或者是木掀将伸出头的花秆子拍打进去,保持侧面刷齐。这样的草堆,堆出来才能四角见方。年轻的新分家户,有几个能持这般耐心的呢。

    这里的房子都是傍河而砌,而且是户靠户,包括草堆也是紧挨着。大家堆草堆,说话彼此都听见,干活的时候,难免要拉拉呱话。但总有人想到陈康高蓬草堆娶儿媳一事,便提醒说,哎,别踩得太实哦,当心儿子娶不上媳妇。有人心里有数,马上搭腔说,是的,是的。这说媳妇怎么会与草堆扯上边的呢?原因是那个时候,粮食虽然勉强够吃了,但草始终不够烧。别看新鲜的草堆儿大,但半年烧下来,草堆又矮又小,只有那么一小坨了。尽管也掐着烧,但仍然挨不到新棉花秆子上场。我打小就看见,不少婶婶,她们上工时腰里都系一个布兜子,看见沟边有芦柴根、茅草根,田里有玉米根,便捡起来揣到兜里。这些根根,在灶膛里特别懒火。

   上面提到的陈康高,是本生产队的。他有两个儿子都到了说亲的年龄,可就是说不上。人家女方家,上门来一般先看看草堆。那时候的物质很匮乏,家家户户都一律是土墙茅草房,看不出哪家穷哪家富,所以人们关注的是草堆,怕姑娘嫁过来,若是草不够烧了,这往后的一日三餐就成了难题。陈康高却摆出理由,没草烧怎么了,这么多年也没见我家有哪个饿死的呀。可这话有什么用,白说。他虽不识字,但脑子不笨,最后想出了一个办法,就是试着把草堆重新堆一次,没有到,翻新的草堆真的比以前大多了。他赶紧找人说媒,很轻易地说上了两房儿媳。

   现在,农村里的生活水平大大地提高了,家家户户基本上都置上了电饭锅、煤气灶,还有的添上了沼气,没有人再去理会什么烧锅草了。当年看好的烧锅草,如今不是耕翻在地里,就是集中在水沟边,很少看到有人搭理。也有人象征性地堆过,但不曾见过炊烟。





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评分

1

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发表于 2014-8-31 16:18:38 | 显示全部楼层
小时候在农村做饭都是土灶,我喜欢烧棉花秆子,不喜欢稻草,太不经烧。
发表于 2014-9-1 00:21:17 | 显示全部楼层
写的好!
     现在在农田里,秫秸、麦秆都属于“下脚料”,有的地方甚至在田里就烧掉了。但是在六七十年代,这些“下脚料”都是好东西,那可是农村解决吃饭和取暖的主要能源。如果目前有人对这些“下脚料”合理利用,我想定会产生巨大的社会财富。
发表于 2014-9-1 20:40:29 | 显示全部楼层
我在读小学一年级时,那时家家草不够烧,一位邻居大同学星期天用镰刀割河边的柳根回家烧,被生产队反映到学校,学校放学时让他到队伍前休做检查,真是不堪回首啊。
发表于 2014-9-2 14:33:11 | 显示全部楼层
文革的文字充满着时代印记,须静心细品。
发表于 2014-9-3 20:30:16 | 显示全部楼层
回复 2# 分析家


    呵呵,一样的,就喜欢烧棉花杆、豆杆、木材,狼草(稻草)火小灰多
发表于 2014-9-3 20:31:09 | 显示全部楼层
回复 4# jsdqch


    回首往事,唉·····
发表于 2014-9-3 20:31:33 | 显示全部楼层
欣赏文革美文。
 楼主| 发表于 2014-9-18 17:27:16 | 显示全部楼层
回复 5# 西风古道


    老师,这篇已经在昨天发在盐阜大众报上
 楼主| 发表于 2014-9-18 17:28:39 | 显示全部楼层
回复 3# 斜阳


    老师好,这篇已经发表!
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