立春日鞭打春牛

单国顺

立春日鞭打春牛
单国顺


        “立春”是一年中二十四个节次中的第一个节气，据《月令七十二候集解》一书载：“立春，正月节，立，建始也。”表明春天自此开始，更表示古代以此为春节，即正月节。因此，在这一天各地都要进行一系列的年节文化活动，除举行迎春大典之外，尚有打春牛、喝春酒、吃春盘的风习。其中“打春牛”即是在这一天用黄泥造土牛进行鞭打，以示劝勉农事、及时耕作之意。宋代孟元老在《东京梦华录》一书的“立春”条载：“立春前一日，开封府进春牛入禁中鞭春。”在皇宫“禁中”鞭春后，又将春牛置于府前，要府中官僚及过往百姓打春牛。最初，每年鞭打的春牛用黄泥作成，后来则改用苇和纸制作，到后来甚至用真牛鞭春。陈元靓的《岁时广记》一书卷八引《皇朝岁时杂记》说，宋人不仅用真牛鞭春，甚至将所鞭之牛“顷刻间分裂都尽”，即还将牛肉分抢而光，以图其吉利。到了清代，打春的习尚仍很盛行，同时还有祭祀春神、芒神等活动，用以祭祀与春天农事有关的诸神，以祈丰收，求神护佑。而在民间，还有喝春酒、吃春盘的风俗。
        盐阜一带一直把“立春”这一天称之为“打春”。过去，每逢这一天，农家都要把耕牛牵出来，用鞭子在场上赶打一转。今人戴文葆文载，丙辰年初，阜宁知县周积芹有迎春劝耕之举，以此为升平之点缀。立春前一日，知县乘显舆，率领僚佐、士绅、耆老暨医学、阴阳学、儒学、僧会司及通会司等，以旗帜作前导，官绅们皆盛装簪花，赴东郊社稷坛行迎春礼。坛在老东门外胡家庄之八蜡庙。坛门有扮春官者，戴“纸糊头”帽，大致如京剧中小生帽状，惟左右无耸角，而后面有两根飘带。等到知县出观海门，登上东门桥，于是大呼道：“春官接大老爷！”时人公认市井人物王汝饰这一角色最佳，音量宽宏，缭绕不绝。观海门与八腊庙之间有石桥，长二十余步。春官见县官刚登上桥即高呼迎见，一直到下桥时，余音犹萦回耳际。是时，扶轿差役即应之曰：“大老爷有赏！”立即取出预备好的赏金红包给扮春官者。其后官佐亦各有赏赐，以酬春官之苦差。乡俗迷信说法，饰春官者后三年必死，故赏金从丰。迎春礼中春官一角，皆极苦寒者任之。
        宴毕，喧于街衢，夫役抬芒神像、牵纸糊的春牛在面前行走。芒神形象服饰，星命家皆有说法，若谓“克日之为腰”、“克腰之为衣”，以立春之日时所克星宿，定其腰带衣裳及是否穿戴鞋帽。芒神服饰穿戴，往往与时令相异。穿鞋戴帽则春暖，反之则春寒。因此过去吾乡有“傲芒”之俚语，言其与众不同也。芒神为少年，垂髫辫髻，足可为芳春之象征。春牛腹背及头部颜色，亦有定说，扎纸牛于门板上，下置木轮。牛体大于常牛。门板则取自县署头门，所用东扇、西扇，都是有规定的。芒神春牛之后，各司员乘舆随之，均有仪从。最后是知县卤簿，杂以乐工数人，高唱歌词，称之为“说春”。从行者各执春花，入观海门经莲花街，出靖淮门，由迎薰门回署。置芒神像、春牛于头门内，待次日交春时，知县执春花三鞭春牛，谓之“鞭春”。
        立春鞭打春牛，此俗日久，反映出旧时代以农为本、商为末，官府重农之深意。

[ 本帖最后由 单国顺 于 2010-10-4 07:03 编辑 ]

王志宏

长见识了。