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[原创] 烧烤二字

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发表于 2008-4-1 21:39:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
  烧烤二字 (亭湖)河海洋 汉字真是特别有意思,在《新华字典》中,“烧”有一种解释为烹饪法的一种,“烤”有一种解释是把东西放在火的周围使干或使热,而当两子字放在一起的时候,便形成了一种时尚的吃文化,在人们的生活中广泛流传,大受欢迎。 吃烧烤是很有讲究的。 首先,时间必须是在华灯初上以后,乘着夜幕,更有韵味。在光天化日下是没有人吃烧烤的,大多是在夜幕初垂,明月东升的时刻,也许朦胧中才更洒脱的缘故吧,在办公室里衣冠楚楚,一副庄重严肃的模样在吃烧烤的时候是绝对没有的,昏黄的灯光,迷茫的夜色,给放纵提供了最好的屏蔽,朦胧产生美,朦胧也可以遮掩部分不雅观的举止、动作和神态。夜幕下吃烧烤,心情可以等到最彻底的松弛。 其次,地点得热闹,有一种闹中取静的意思。吃烧烤的时候常常伴随着火辣辣的辣椒一同下咽,即使是平时与辣绝缘的人,在吃烧烤的时候也会谨慎叮嘱师傅微辣,因为,只有辣才是正宗,只有辣才符合烧烤本身的特性。冷清的摊位是没有人光临的,人们大多喜欢热闹的摊位,热闹的地段,汽笛声声的路边,人声嘈杂的夜市,常常是吃烧烤的理想去处,最好是不同桌子的顾客讲着天南地北的方言,你不干扰我,我不干扰你,在鼎沸的啤酒杯碰撞中,得一份心灵的安宁和平静。大有身处闹市而不惊的架势。 第三,那就是对象问题,基本上是近交好友,关系非同一般。古人常说:君子之交淡如水。而在今天,竞争异常激烈的时代,最好的朋友是能够在彼此面前脱去“厚厚的伪装”,成为一个完全意义上的自然人,真心相对。这样的好友,没有利益上的争议,也没有世俗的隔阂,见面的时候没有埋怨,也没有太多的事情需要商议,只是静静的吃着烧烤、喝着啤酒,相视一笑,自由自在地忘情你我,听风过无声,让心灵呼吸新鲜的空气,修复疲惫的伤痕。 吃烧烤吃出的是人类一种普遍亲近自然的心理。人类脱胎于自然界,靠自然界生存,无论社会发展到多么繁华的时代,无论我们的身体与大自然相隔多少层壁垒,但是,在心灵上是向往回到自然的怀抱的,就像一个孩子无论多大,无论走到多远,他的心离母亲总是最近的。 一个年迈的老者,会毫不在意的表现出童稚和天真。吃烧烤让我们在形态上回到人类的童年时代,也让我们在心灵上拥抱了毫不修饰的轻松,自在。返朴归真是人的本性,永远的本性。 其实,在我们的人生当中,也有许多时候,需要拥有在吃烧烤时的心理,这样,我们会拥有更年轻的心态。让我们的额角少一些愁绪,让我们的脸颊多一些笑容。
发表于 2008-4-1 21:49:26 | 显示全部楼层
  问好朋友。欣赏。不过,这个..........应该不发在诗版吧?
发表于 2008-4-1 22:49:07 | 显示全部楼层
本人烧烤平时吃的不多,今日突见海洋同志对“烧烤”发表的感慨,纳闷着,怎么这样的巧合,在4月1日这天产生“烧烤”的联想,突然一拍脑袋激灵了一下,哦,原来是纪念我们的祥在4月1日倡导那场——为庆祝凡尘《走过昨天》成功发表“烧烤宴会”半途夭折!
 楼主| 发表于 2008-4-2 11:10:47 | 显示全部楼层

哈哈,巧合!我没有想到!

  哈哈,巧合!我没有想到! 不过奉献给大家一次精神烧烤吧!望醉里朋友们尽兴!
发表于 2008-4-2 11:38:23 | 显示全部楼层
  呵呵,研究得还不够深啊。 问好朋友。
 楼主| 发表于 2008-4-2 12:46:21 | 显示全部楼层

谢谢!今天在微型小说上见到先生的作品!

  谢谢!今天在微型小说上见到先生的作品!
发表于 2008-4-2 15:37:49 | 显示全部楼层
  欣赏此文通过司空见惯的街头即景,写出这么一篇有滋有味的美文来。但每次经过烧烤店,那滚滚浓烟总是呛得路上的行人喘不过气来。我觉得这东西也许好吃,但于健康不利,还是不吃好,毕竟健康是快乐的基础呀。
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