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原帖由 若风 于 2008-7-4 15:11 发表 花菜:花菜不仅具有明显的抗癌活性,还能帮助保护前列腺。此外,花菜中的水溶性维生素H可可有效控制头皮屑。因此,花菜应成为男性餐桌上的常客。提示:睡前咀嚼松脆食物如生花菜,有助于防止磨牙。
原帖由 若风 于 2008-7-4 15:11 发表 鸡蛋:《美国营养学杂志》刊登文章称,鸡蛋有很强的抗饿能力,早上吃一个鸡蛋可让人在一天中摄入的热量比不吃鸡蛋的人少。热量消耗的减少。提示:其他任何其他食物蛋白均无法与优质鸡蛋蛋白相比,其营养价值仅次于母 ...
原帖由 若风 于 2008-7-4 15:12 发表 无花果:无花果比其他任何鲜或干果提供更多的膳食纤维,每3个无花果就含有约5―6克。这种纤维通过减缓食品中糖的消化和吸收,可以预防2型糖尿病的发生。无花果中有大量的果胶和维生素,能起到净化肠道的作用。此外,无 ...
原帖由 若风 于 2008-7-4 15:13 发表 猕猴桃:每天吃猕猴桃可防止DNA损伤,减少癌症发生。猕猴桃中发现的各种天然物质可有效杀死口腔癌细胞。 此外猕猴桃是叶黄素及玉米黄质的一个很好来源,多吃可预防白内障和其他形式黄斑变性的发生。提示:果皮是营养 ...
原帖由 若风 于 2008-7-4 15:13 发表 蘑菇:蘑菇含有大量的抗癌矿物质――硒。在研究中发现,白色草菇可抑制前列腺癌细胞的生长。 提示:蘑菇就像海绵,可以吸水。因此不要长时间浸泡,最好在流水下用湿布或软刷轻轻擦洗。
原帖由 若风 于 2008-7-4 15:13 发表 土豆:土豆看起来憨厚,里面的营养可是实实在在的。不仅富含人体所需的多种维生素和矿物质,跟其他主食比起来,还不易导致血糖升高,因此非常适合糖尿病人。提示:人类50%以上的营养成分在土豆中都可以发现,所以, ...
原帖由 若风 于 2008-7-4 15:14 发表 核桃:核桃中富含维生素E,此维生素有助于防治乳腺癌,前列腺癌和肺癌。还核桃含有大量的抗氧化褪黑激素,促进睡眠。美国研究发现,食用核桃可3倍增加血液中的褪黑激素浓度。提示:摇动核桃,若咯吱响或觉得轻,就可 ...
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