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叶落凡尘

<div class="topic_text">秋天护肤的饮食要求
　秋天是桂花飘香、气候宜人的季节。秋天，气候由热转凉，人体的消耗也逐渐减少，食欲逐渐增加，因此，秋天既是进食的好季节，亦是人容易发胖的季节，女性们要小心饮食过度，防止营养过剩而导致肥胖，应科学地调整饮食，合理地摄取营养。
　　经过“三伏”之苦的女性，一般都有了喜食凉食的习惯，如喝绿豆稀饭，抑或饮用冰冻饮料、冰淇淋等等。这些清凉食品在夏天，对防暑降温、消热祛炎确有一定的好处，但若将这一嗜好延于秋季，那就不妥了。因为秋天饮用凉性食品首先会影响食欲，妨碍正餐主食的摄入，同时也影响消化功能的发挥，妨碍养分的吸收，最终导致气血不足，致使皮肤会失去一定色泽。
　　秋天气候干燥、凉爽，日照时间减少，气温逐渐下降。由于气候变化对人体的影响，毛发脱落增多，汗水分泌减少，口苦咽干、皮肤干燥和皱纹增多等现象相断出现，便秘亦更加常见，脉博变沉细，易于疲倦，易发愁。秋季情绪一般较焦躁，因而血压波动幅度较大。所以，根据“燥则润之”的原则，秋天的饮食结构应以养阴清热、润燥止渴、清心安神的食品为主，这时可多吃些芝麻、蜂蜜、银耳、乳品等滋润食物。此外，还可常吃银耳冰糖粥、百合粥等以滋阴润燥。脾胃虚弱者，勿吃生冷食物，否则容易引起秋泄。秋天空气湿度小，风力大，在这样的气候下，人体汗液蒸发很快，皮肤容易干燥，同时从失去的汗液中丢失一部分水溶性维生素，如维生素B族等。如果在秋天不注意补充水分和维生素，不仅会出现皮肤干燥，还会出现维生素缺乏的现象。应该注意的是?整个秋天都应给机体补充水分和维生素，可每天早晨起来饮半杯温开水，同时服5—2片复合维生素6和5片50毫克的维生素C。午餐喝点瓜菜汤或另半碗稀饭。晚上可饮用一些果汁或稀释的牛奶。这样不仅对人体健康大为有益，而且对防止秋季机体衰退性变化很有好处。
　　秋季，天高气爽，果实累累，是女性们保健的大好季节。身体衰弱的女性，在秋季可选用一些“补而不峻”、“防燥不腻”的平补之品。如大枣山药粥、麦芽糊、糯米八宝粥等。脾胃虚弱、消化不良者，可以食用具有健补脾胃作用的莲子、山药、扁豆、红枣等补品。秋季容易出现口干唇焦等；秋燥”症候。应选食一些滋养润燥的食物。这里当推燕窝、白木耳为最好。对大多数人来讲，还是吃白木耳为好。白木耳的主要成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质以及磷、铁、镁、钙等，具有滋阴、润肺、养胃、生津的补益之效。可将白木耳用水浸泡发胀后，煮烂加糖当点心吃，这对治疗“秋燥”更为有效。在秋季，大众化的秋季滋补良品要推百合。百合具有养肺阴、滋肺燥、清心安神之功效，特劝女性们多加食用。
　　按照中医“春夏滋阴，秋冬养阳，四季调理，各有所重”的理论，秋日里我们还应侧重于养阳护阳，一般来讲，秋天最好选择食莲子煮粥、枸杞煮粥、牛奶煮粥以及八宝粥等，也可多吃一些带有温补性的牛、羊、狗肉之类，以滋阴壮阳、温补气血、增强肌体抵抗力，起到润泽脏腑养颜护肤的效果。 </div>

叶落凡尘

<div class="topic_text">食用牛奶的学问
许多人都有早餐喝牛奶的习惯。但是喝牛奶的学问你了解多少呢？

　　先说说煮牛奶的学问。我们当中许多人在煮牛奶时，为防牛奶溢出或将奶锅烧黑，每次都用文火煮牛奶，这样便使奶中的维生素等营养物质遭到破坏，从而降低了牛奶营养价值，是不可取的。另外，煮牛奶时，有些人喜欢让它开了又开，以为这样可杀死细菌，喝起来安全放心，这也是不可取的。牛奶只需煮沸即可，不宜久煮，否则会影响牛奶的营养价值和味道。

　　然后是喝牛奶的学问，有人认为牛奶营养丰富，早餐光喝一杯牛奶就行了。其实，这样喝牛奶很不科学。早餐空腹喝牛奶，不利于牛奶的营养物质被人体充分地吸收利用，最好在喝牛奶前吃一点面点或其他干食品，然后再喝牛奶。 </div>

叶落凡尘

<div class="topic_text">电脑族美容健康菜单
你每天至少8小时与电脑为伍吗？

　　你经常熬夜，并用“垃圾食物”果腹吗？

　　你有眼睛疲劳、腰酸背痛等等症状吗？

　　如果答案肯定，那么你必须要对自己进行调整了。

　　很重要的一点是：及时补充营养，刷新自己的饮食菜单。其中健脑、护眼、补钙这三大方面是最关键的。

Part(一)了解健脑元素

　　脂肪是健脑的首要物质。它在发挥脑的复杂、精巧的功能方面具有重要作用。代表性食物有坚果、芝麻、自然状态下饲养的动物等。蛋白质是智力活动的物质基础，是控制脑细胞的兴奋与抑制过程的主要物质。代表性食物有瘦肉、鸡蛋、鱼类等。而碳水化合物是脑活动的能量来源。它在体内分解为葡萄糖后，即成为脑的重要能源。代表性食物有杂粮、糙米、红糖、糕点等。充足的维生素C可以使大脑功能灵活、敏锐，并提高智商。代表性食物有鲜果类、黄绿色蔬菜等。

　　B族维生素是智力活动的助手。包括维生素B1、维生素B2、叶酸等，当B族维生素严重不足时，就会引起精神障碍，易烦躁，思想不集中，难以保持精神安定。代表性食物有香菇、野菜等。坚果含有大量的蛋白质、不饱和脂肪酸、卵磷脂、无机盐和维生素，经常食用，对改善脑营养供给很有益处。

　　香菇对高血压，动脉硬化有较为明显的疗效，有消除疲劳、提神、稳定精神、防止贫血和癌症等功效。

　　鸡蛋含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素和钙、磷、铁等，是大脑新陈代谢不可缺少的物质。另外，鸡蛋含有较多的乙酰胆碱是大脑完成记忆所必需的。

　　鱼类可为大脑提供丰富的蛋白质，不饱和脂肪酸和钙、磷、维生素B1、维生素B2等，它们都是构成脑细胞及提高其活力的重要物质。

　　黄花菜富含蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1，这些都是大脑代谢所需要的物质，因此有“健脑菜”之称。

　　洋葱含有抗血小板凝聚的物质，能够稀释血液，改善大脑供血，对消除心理疲劳和过度紧张大有益处，每天吃半个洋葱可以收到良好的健脑效果。

　　小米含有较丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1等营养成分，有“健脑主食”之称。小米还有防治神经衰弱的功效。

　　龙眼补益心脾，益血安神。凡是因为心脾两虚导致的健忘、失眠、心悸、智力衰退等，可以通过服食龙眼来调整。

　　柚子含有大量维生素A、维生素B1和维生素C，属于典型的碱性食物，可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。常吃能使人精力充沛，有醒脑促记忆的作用。此外，橘子、柠檬等也有类似功效。

　Part(二)了解护眼元素

　　维生素A和β-胡萝卜素有助于补肝明目，缓解眼睛疲劳。维生素A主要存在于各种动物的肝脏、鱼肝油、蛋黄中。植物性食物只能提供维生素A原。β-胡萝卜素主要存在于胡萝卜、西红柿、波菜、韭菜、杏、红薯等绿黄色蔬果中。

　　维生素C对眼睛也十分有益。人眼中维生素C的含量比血液中高出数倍。随着年龄增长，维生素C含量明显下降，晶状体营养不良，久而久之会引起晶状体变性。所以要多吃维生素C含量丰富的蔬菜、水果。

　　胡萝卜富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等，其中以维生素A的含量最多，其作用和鱼肝油相似。此外，胡萝卜还含有丰富的胡萝卜素，可维护眼睛和皮肤的健康。

　　菠菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素等，它不仅是营养价值极高的蔬菜，也是护眼佳品。

　　西红柿含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。因带酸性，所以有保护维生素C的作用，烹煮过程中不易破坏。

　　韭菜富含维生素A原、维生素C，还含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、纤维素以及挥发油等。另外，韭菜还含有抗生物质，具有调味、杀菌的功效。

　　枸杞子含有丰富的胡萝卜素，维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、铁等，是健康眼睛的必需营养。常喝枸杞菊花茶能起到养肝明目的功效。

　　青椒含有丰富的维生素，糖类、纤维质、钙、磷、铁等营养素，是蔬菜中维生素C含量最高的。

　　杏含有适量的维生素C及丰富的维生素A原，还含糖、蛋白质、脂肪、无机盐、维生素B1维生素B2等，是一种营养价值较高的水果。

　　枣营养十分丰富，含有对人体有益的14种氨基酸，维生素含量高出苹果、香蕉几十倍，有“活维生素丸”的美称。

　Part(三)了解钙的重要性

　　钙是人体生命活动的调节剂，是人体生命之源。在维持人体循环、呼吸、神经、内分泌、消化、血液、肌肉、骨骼、泌尿、免疫等各系统正常生理功能中起重要调节作用。人体没有任何系统的功能于钙无关，钙代谢平衡对于维持生命和健康起到至关重要的作用。

　　牛奶不仅含钙量高，而且其中的乳酸能促进钙的吸收，是最好的天然钙源。另外，奶酪、酸奶这些奶制品中钙的含量也很丰富，应该经常食用。

　　海米营养丰富，富含钙、磷等微量元素，蛋白质含量也很高。海米和其他海产品都是钙的较好来源。

　　油菜营养成分含量及其食疗价值可称得上蔬菜中的佼佼者。其钙、铁含量十分丰富，常吃油菜有清血降压、强健视力、清热解毒的作用。

　　黑芝麻是很好的补钙来源，其补钙、养生效果优于白芝麻数倍。不爱喝牛奶的人，可以一天吃三匙黑芝麻替代。此外，芝麻酱含钙量也很高。

　　黄豆高蛋白食物，含钙量很高，且富含赖氨酸和易被人体吸收利用的铁。其他豆制品也是补钙良品，如150克豆腐含钙高达500毫克。

　　西兰花含钙丰富且草酸含量少，是钙的良好来源。另外，它属于碱性食物，在维持体内酸碱平衡中起重要作用。

　　芹菜营养丰富，含有蛋白质、各种维生素、矿物质及人体不可缺少的膳食纤维。由于芹菜的钙、磷含量较高，所以它有一定的镇静和保护血管的作用。

　　紫菜含有丰富的碘、钙、蛋白质、维生素A、维生素B及其他矿物质。经常食用可清除血管壁上聚集的胆固醇，对软化血管，防止动脉硬化有一定疗效。 </div>

叶落凡尘

<div class="topic_text">眼疲劳的食疗方法
眼疲劳是指从事近距离工作或学习，由于过度使用视力而产生的眼睛疲劳。此症好发于从事近距离精密工作、电脑工作或者照明不足以及患有近视、远视、老光等屈光不正及身体衰弱的人。患者一般的症状是：视物稍久则模糊，有的甚至无法写作或阅读，眼睛干涩、头昏痛，严惩时可出现恶心、呕吐等。
　　现向大家介绍眼疲劳食疗验方二则，以供参考。

　　1.黑豆粉1匙，核桃仁泥1匙，牛奶1标，蜂蜜1匙。制法：黑豆500克，炒熟后待冷，磨成粉。核桃仁500克，炒微焦去衣，待冷后捣如泥。取以上两种食品各1匙，冲入煮沸过的牛奶1杯后加入蜂蜜1匙。
　　吃法：早晨或早餐后服。或当早餐，另加早点。
　　说明：黑豆含有丰富蛋白质与维生素B1等，营养价值高，又因黑色食物入肾，配合核桃仁，可增加补肾力量，再加上牛奶和蜂蜜，这些食物含有较多的维生素B1、钙、磷等，能增强眼内肌力、加强调节功能，改善眼疲劳的症状。

　　2.枸杞子10克，桑椹子10克，山药10克，红枣10个。制法：将上述四种药物水煎两次（分头、二汁）。　　吃法：头、二汁相隔3-4小时服。
　　说明：枸杞子、桑椹子能补肝肾、山药、红枣健脾胃。视力疲劳者如能较长时间服用，既能消除眼疲劳症状，又能增强体质。 </div>

叶落凡尘

<div class="topic_text">回答快乐生活一点通的问题，《清洗羽绒服的窍门》
把羽绒服平铺在桌上，擦去表面的尘土，取出浸泡在洗涤液（肥皂液或低泡洗衣液）内的干净毛巾稍加拧挤，按顺序擦拭两遍，衣服完全干燥后，一手在里，一手在外顺序拍打，羽绒服便会膨胀。清洗时注意毛巾的清洁，用力要均匀，这种方法一般不洗里子
水洗：以两脸盆水放入4—5汤勺洗衣粉为合适。浓度过大，不容易将洗衣粉全部洗去，晾干后会出现很多白色渍痕，而且羽绒中如含有一定洗衣粉会影响羽绒的蓬松度，降低保暖性能，为避免出现肥皂渍痕：初恰当的掌握肥皂液浓度外，在投洗第二次后，可在清水中放两小勺醋，中和羽绒服中残留的皂液。但必须注意，加醋的水必须是温水，这样羽绒服中的皂液才会充分溶解在水中。
如果洗涤后的羽绒服上已经有肥皂液的白色渍痕，可以用干净棉花蘸上工业酒精反复擦拭，最后用热毛巾擦一擦，白色皂液痕迹就可去除！ </div>

叶落凡尘

冬季调整生理机能合理进补水果1



俗话说得好“三九补一冬，来年无病痛”，寒冷的冬天给自己适合的进补是十分必要的，除了饮食的进补还有从吃水果来补。在这个冬天把自己的生理机能调整到最好，同时也能吃出一份健康吃出一份美丽来。冬天寒冷干燥，使人觉得鼻、咽部干燥和皮肤干燥、容易上火，因此每天能吃点水果不仅能滋阴养肺、润喉去燥，还能摄取充足的营养物质，会使人顿觉清爽舒适。


梨


梨是冬季水果中的首选，它含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素，梨有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功能，最适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用。尤其对缓解肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结等症较为适宜。除此以外，梨还有降低血压、清热镇静的作用。高血压患者，如果有头晕目眩、心悸耳鸣者，经常吃梨，可减轻症状。梨含有丰富的糖分和维生素，有保肝和帮助消化的作用。但是，因为梨性寒冷，脾胃虚寒，消化不良及产后血虚的人，不可多食。


■适合的量：一天吃1个梨是营养最易被吸收的。


■适合时段：饭后2-3个小时是最适合的。


■吃法：可以洗净直接吃，或者用冰糖和梨切成块煮冰糖梨水可以润肺止渴，还可以榨梨汁喝。


猕猴桃


猕猴桃是一种营养价值极高的水果，被誉为“水果之王”。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸，以及丰富的矿物质，包括丰富的钙、磷、铁，还含有胡萝卜素和多种维生素。猕猴桃对保持人体健康，防病治病具有重要的作用。多食用猕猴桃可以预防老年骨质疏松，抑制胆固醇的沉积，从而防治动脉硬化，还可改善心肌功能,防治心脏病等，也能对抗癌起到一点儿作用。多食用猕猴桃，还能阻止体内产生过多的过氧化物，防止老年斑的形成，延缓人体衰老。冬天常吃猕猴桃可以调节人体机能，增强抵抗力，补充人体需要的营养。


■适合的量：1-2个是能被人体充分吸收的量。


■适合时段：不能空腹吃，饭前饭后1-3个小时吃都比较合适。


■吃法：可去皮后直接食用；也可在猕猴桃汁中加适量水、白糖和香蕉丁、苹果丁一起煮沸后，用水调淀粉勾芡食用。

叶落凡尘

怎样煎鱼不粘锅

　　１．如是鲜鱼，可不除鳞，将鱼洗净后，晾去水分，下热油煎。如是腌鱼煎前应除鱼鳞，洗干净。

　　２．将锅烧热后，倒些凉油涮下锅，马上倒出，再倒入凉油后微火慢煎。

　　３．把鱼或鱼块沾一层薄面，或在蛋液中滚一下，放入热油中煎。

　　４．将锅烧热后多放些油，鱼晾去水分，先将鱼放在锅铲上，再将锅铲放入油锅中，先使鱼在铲上预热，然后放入油中慢煎。

　　５．煎鱼用锅一定要刷洗干净，坐锅后用一块鲜姜断面将热锅擦一遍，再将油倒入，用锅铲搅动使锅壁沾遍油，热后放鱼，煎至鱼皮紧缩发挺，微呈黄色即可。

　　６．在热油锅中放入少许白糖，待白糖呈微黄时，将鱼放入锅中，不仅不粘锅，且色美味香。

　　７．如能在鱼体上涂些食醋，也可防止粘锅

叶落凡尘

送给爱美的MM几个秘方，每天几分钟养成纤腰美女！！！
以下三组简单又有效的动作，你只需要抽出几分钟的时间跟着做，不久之后就能拥有令人羡慕的完美腰线。此外，这些动作虽然能有效训练腰腹肌，但并不代表天天做、拼命做，就会比较快看出效果，必须让肌群获得充分的休息跟按摩，然后再造，反而才能较快达到成效。

　　特别提示：

　　很多人做腰腹训练时最常犯的错误是姿势不正确，姿势不正确，下背部就会酸痛，并且无法达到效果。事实上，做完肌力训练后，腰腹有一点酸酸的感觉是正常的，但如果是其它地方酸痛，就得多加留意了，所以刚开始练习时，最好多花点时间去感觉自己的姿势是否正确。

　　腹部肌群收缩训练

　　1、身体挺直站立，双手放松、向前平举，运用腹部的力量向后收缩，做这个动作的时候，臀部要尽量收缩，背部呈现弓起状态。

　　2、吸气挺胸，双手摆回到身体两侧，维持数秒后，再重复第一个步骤。反复练习这组收缩运动，可以有效训练腹部的肌群，美化腰腹线条。练习的时候，一定要留意自己的姿势是否正确，做完后几组动作后，腰腹应该会有些微酸酸的感觉，如果完全没感觉，反而是下背部感到很酸痛，那就表示你的姿势不正确，不仅没有塑身效果，还会产生运动伤害。

　　腰腹旋转训练
　　
　　1、坐在地上（或找块软垫垫着会比较舒服），双脚平稳地踩在地上，背部打直挺胸、微微向后仰，双手自然伸直向前，肚子挺起。

　　2、下半身维持不动，以腹部的力量依序朝左、右方旋转上半身，这组动作可以训练腰腹两侧的肌群，强度较强，一般初学者来做，会觉得有点吃力，但相对的，效果也会比较明显。

　　侧腹肌训练运动

　　1、身体侧躺，膝盖弯曲，背部、臀部、大腿到膝盖需保持一直线，右手弯曲置于右耳旁，左手放松，轻轻放在右腰上。

　　2、腰腹收缩用力，使身体向上弯曲，然后重复1、2两步骤共10－15次，然后换边做，训练左腹，左右共做三组即可。已有运动基础者，可视能力增加次数。

　　更快达到窈窕腰身的训练法

　　如果你属于肉肉一族，最好同时搭配心肺有氧运动，才会比较容易看出成效，因为肌肉上方覆盖着一层脂肪，若是一直训练肌肉线条，却没消去脂肪，那么就算肌肉锻炼的再美，也看不出来。肌力训练固然可以也能帮助代谢掉肌纤维内及周边的脂肪，但代谢的数量毕竟很小，没有做心肺有氧训练来得快且多，如果你希望快点拥有窈窕腰线，最好同时进行肌力训练与心肺有氧运动。

　　实施方法有两种

　　第一种：是先做20、30分钟心肺有氧运动，例如：快走、骑脚踏车，再接着做肌力的雕塑训练。

　　有氧运动任你挑

　　慢跑

　　经常慢跑和散步交替进行可防止骨折。练长跑有助于防止胆固醇升高。跑前准备活动要充分，跑时尽量放松，注意节奏感和柔韧性，并保持轻快而有力的步伐。慢跑时大量吸氧，排汗量增加，体内毒物随之排出，改善人的情绪，锻炼人的意志，增强人体抗病能力。

　　慢跑若以锻炼为目的，每次量最少不能少于5分钟，持续的时间越长，心肺功能的锻炼越好；若以减肥为目的，则应在20分钟以上。运动量和每次持续时间，应循序渐进，一开始时可以走跑结合、快慢结合，适应后，距离和速度再逐步增加。因故需停练时，也要逐日递减。

　　骑车

　　骑自行车可以活动下肢的大肌群，能加强心血管的功能，增强耐力，促进新陈代谢，调整人体脂肪。英国医学会的一份调查报告说，骑自行车可以使那些患神经官能症和身体过胖的人变成身心健康的人。调查表明，每周骑车30公里以上者，可以减少50％心血管疾病的发生率。

　　有氧型的骑车锻炼应注意增加深呼吸，一般30多分钟。骑自行车的正确姿势是身体稍前倾，男性前倾30度左右，女性前倾20度左右，脚心正好踏住蹬板。这样对脚心处涌泉穴，可起到经常按摩的作用。自行车健身法还有多种，如慢骑几分钟、快骑几分钟、交替循环式的间歇锻炼法；快速上坡或逆风骑的力量锻炼法。

　　登山

　　作为一种体育锻炼，登高的保健作用是肺通气量、肺活量增加，血液循环增强，脑血流量增加，尿液酸度上升。登山被称为“心血管体操”，可以锻炼肌肉力量和呼吸系统，增强心脏与血液循环系统的功能，多次数、长时间、中低负荷的登山运动，不但有益于血压、血脂、血糖保持正常水平，还可促进健骨，对预防骨质疏松具有特殊作用。秋日登山还可使人的体温调节机制不断处于紧张状态，从而提高人体对环境变化的适应能力。


　　第二种：是两者交叉进行：

　　先做10分钟心肺有氧，休息1－2分钟（最多不能超过3分钟），再作一组肌力训练，然后再回来做10分钟心肺运动，如此反复进行一小时。

　　第二种方式的运动强度比较强，因为它算是一种持续性的有氧运动，脉搏一直维持在120下以上，等于这一个小时内都在进行心肺有氧，因此可以消耗更多热量，效果当然会比较快。

　　第一种方式的心肺有氧主要集中在前半部，后半部的肌力训练强度比较没那么强，因此容易被一般人接受，效果虽然较慢，但仍建议以第一种方式入门，会比较简单些，容易进入状况

叶落凡尘

生活小常识
自己学做葡萄酒，要用上等好的葡萄，5斤葡萄1斤白糖，将葡萄洗净一定要冲洗才行。要把葡萄凉干，然后把葡萄摘下和白糖拌在一起捣碎，放入容器内密封发酵。时间是30——45天。

叶落凡尘

<div class="topic_text">让我也来凑凑热闹吧，偶也提个好点子，如何使挂钩更劳固：用电吹风在墙上吹几分钟，
等墙上发热后把粘贴挂钩粘在墙壁上按几下即可。 </div>