卫生部紧急禁售织纹螺 含河豚毒素暂无解毒药

分析家

http://news.qq.com/a/20120721/000106.htm

织纹螺，俗称海丝螺、海狮螺、麦螺或白螺等，尾部较尖，细长，长度约为1厘米、宽度约为0．5厘米，主要分布于浙江、福建、广东沿海。资料图

本报讯（记者 张然）近期，浙江等地发生多起因食用海丝螺引起中毒事件。卫生部昨天发布公告，紧急叫停任何食品生产经营单位采购、加工和销售海丝螺。

海丝螺又称织纹螺、麦螺或白螺等，外形尾部较尖，细长，长度约为1厘米左右、宽度约为0.5厘米，约指甲盖大小。引起中毒的主要原因是其含有的河豚毒素，食用后可产生头晕、呕吐、口唇及手指麻木等中毒症状，潜伏期最短5分钟，最长4小时。织纹螺中毒，目前尚无特效治疗解毒药物。卫生部发布公告称，任何食品生产经营单位不得采购、加工和销售海丝螺。广大群众要提高自我保护意识，不购买和食用海丝螺。误食后，如发生口唇麻木等类似神经系统中毒症状的，应当立即到医院就诊。

消费者若发现食品生产经营单位采购、加工和销售海丝螺的，应当及时向当地食品安全监管部门举报。