美味南瓜藤

戚思翠 · 发表于 2012-9-22 08:38:02

美味南瓜藤
  最近，发现小区里的阿公阿婆们，对南瓜藤情有独钟。在菜场路上，三三两两的手里拧着南瓜藤。坐在门口，三五成群的手里削着南瓜藤。端个饭碗，人人碗里堆着瓜藤丝。不禁问：阿婆，南瓜藤真的这么好吃吗？好吃！好吃唻！
  那天下班，亦去菜场买了两斤南瓜藤，趁老公和儿子未归整好了它们，切成丝状，再来点生姜和小香葱，一盘清香扑鼻鲜嫩透绿的瓜藤丝备在了那。掐准时间，在他爷俩回前5分钟，一盘香喷喷的辣椒瓜藤炒肉丝上了桌。因我很早就想尝这道菜了，可他爷俩坚决不许。说南瓜藤是猪吃的东西！
嘀铃……他们回来了。饭桌上，只见他爷俩一个大快朵颐，一个狼吞虎咽。我不禁窃笑：慢点吃呀，没人抢啊！饭局完毕之时，儿子忽问：“老娘，今天是什么菜炒的肉丝啊？这么好吃！”我眨了眨眼，来个“急转弯”：哦，这是新品上市，老贵呢，叫什么“绿雅丝”……不仅绿色环保，营养丰富，口感也好，还清肺，和胃，通络。最最重要的还有戒烟功效！老公一听，瞪大眼愣了愣，默语。
  翌日，儿子临上班对我说，他还想吃昨天那道菜。我说：成。下班较早的我，乐滋滋地去菜场买好南瓜藤，躲在厨间满头大汗地整着南瓜藤。因这次我多买了点，生怕在他们下班前弄不出来而露出“马脚”。看时间，呵，早着呢。我一边细心地削着瓜藤，一边琢磨着在瓜藤上“发明”其它菜肴。
  妈，你在干嘛呀？忽然，儿子“自天而降”！吓我一跳：你这兔仔子！门没响怎么进来的呢？哈哈，早就回来了，我在楼上睡觉的，今天公司停电！儿子瞪了瞪眼，接着又问：这不是南瓜藤吗？我们家不会也吃这个吧，猪吃的东西呀！我镇静地说，不会的！你们不爱吃的东西，我绝对不会让你们吃的！这南瓜藤是人家给的，晒成干子冬天可治冻疮的。儿子问：那今晚吃什么呢？我连忙说，这就去买！
  突然，门铃响了，是老公回来了。只见他满头大汗，一手拧着肉，一手拧着一捆南瓜藤……

馨香若兰 · 发表于 2012-9-22 09:58:36

一手拧（拎？）着肉，一手拧着一捆南瓜藤…
语言流畅，行文老道。这是一篇散文，鉴定完毕！

奶咖小生 · 发表于 2012-9-22 10:13:04

很不错的文字，读起来感觉很是欢乐

戚思翠 · 发表于 2012-9-22 10:48:38

回复 1# 戚思翠

谢谢啊！

老牛牛 · 发表于 2012-9-22 10:52:15

裹上面粉汆炸一下，然后蘸椒盐。问候楼主。

戚思翠 · 发表于 2012-9-22 16:35:56

谢谢牛老师赐教！

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