儿子炒菜的“秘笈”

戚思翠

儿子炒菜的“秘笈”
  吾儿是“90后”独苗。尽管出生寒家，却同样是“衣来伸手，饭来张口。”一副少爷公子使然。当然，这怨不得孩子。都是我们做父母教子无方，溺爱所致。但前不久，我忽然发现儿子骤变，好像“懂事”多了。
  那是上周休的一天，一早，我与他爸出去办事了。没想到直至中午才归。饥肠辘辘乘坐在BRT车上，看着时间都快12点了，想到回家还要忍饿煮饭炒菜，忙碌不休的，很是扫兴，甚至沮丧。可当我们无精打采地爬到家楼上开门一看，都惊呆了！满桌子的饭菜已摆好，满屋飘逸着好闻的菜香，令人垂涎欲滴，只等品尝！这一“奇迹”，使我激动万分，飘飘若仙！先生说，看你小样啊，儿子都这么大了，自然会烧饭了！我瞟他一眼，忽觉他话语中隐藏着什么。立马沉静下来暗地思量：儿子从没碰过锅台，更不知油盐酱醋的用法。这菜……能下口吗？
  快吃饭啊。儿子自厨房拿来筷子、汤匙。我看着桌上四菜一汤：一盘土豆烧牛肉、一盘辣椒炒肉丝、一盘青菜烧香菇、一盘凉拌黄瓜片，还有一砂锅番茄蛋花汤。从色彩上看，很是不错。青是青，红是红，绿是绿。我先用汤匙舀了一口番茄蛋汤到嘴里，不禁眼睛一亮：嗯？不咸不淡，鲜美！儿子说，就这锅汤，他放了五次盐，尝了五回。我一听，大吃一惊，随后哈哈大笑……先生搛了一筷子青椒炒肉丝到我碗里说，快尝尝这个吧！我“机警”地将肉丝放到嘴中，一吃：啊？好嫩好香好鲜的炒肉丝哦！不禁问儿子：你咋会烧菜的呢？什么时候学的？儿子调皮地做了个“鬼脸”：保密！再一一品尝了其它的菜肴，哇，实在太完美了！此时，我不由得想起自己8岁那年烧的第一顿饭，全家人称之为“邋遢饭”，难吃得要死！
  儿子说：“老娘，以后星期天我烧饭。上午你上网，下午我上网。”我高兴得头直点！这样的好事到哪找呢？昨天周休，我们又美美地品尝了儿子烧的红烧肉。不大食肉的我，竟大快朵颐！晌晚，我打扫儿子房间时，于他床头上蓦然发现一“秘密”：一本菜谱书！

馨香若兰

好儿子！

无悔寻梦人

难得的90后，羡慕楼主！！