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楼主: 苏桃源

[原创] “粥光”里的微笑

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发表于 2013-9-15 12:18:13 | 显示全部楼层
先生的大作又勾引起我对吃糠咽菜那个时代的回忆。问好同时代的朋友!
发表于 2013-9-15 12:21:29 | 显示全部楼层
回复 9# 斜阳

有句话叫做“有得吃肉也嫌,没得吃糠也甜”,大概是这个原因吧——那简直是一定的!
 楼主| 发表于 2013-9-15 21:25:40 | 显示全部楼层
回复 11# 老榆树

问好榆树老哥,祝秋安快乐!
发表于 2013-9-16 07:00:55 | 显示全部楼层
  回复 10 苏桃园源 及12 老榆树
    您们说的我基本认同,前不久我还和我爱人争讨过同类的问题。只不过有些现象我理解不了。就食品而言,现在的有很多食品,不管是植物类的,还是生物类的,好像都经过了速成班一样的“变异”过程。但从物种进化而言,不管是转基因产品,还是非转基因产品,它们的“大分子结构链”还是恒定的,(高中生物课就能证明这一点)也就是说,同种动植物改良前后物质的品质应该是相同的,因为基因改变不了物品的品行。否则的话袁隆平院士还不委屈死了。-----莫非真的是我们的口味随着生活质量的提高也发生了变化?
发表于 2013-9-16 09:55:16 | 显示全部楼层
回复 14# 斜阳

      不管是植物类的,还是生物类的,好像都经过了速成班一样的“变异”过程——这话我绝对赞成!现在想来,我在前面说的饥饿好下饭,只是说对了一部分。更重要的原因是,今日的食材与昔日相比,真的发生了很大的“变异”!一般地说,野生的食物比人工生产的味道好,这就有了野鸡比家鸡鲜的说法。假如猪子吃的还是孩子们挖的猪菜,还是从大砂缸里舀出来的大麦糠……那么猪子宰杀出来,就一定会出现“一家吃肉,满村飘香”的情形。可是现在什么都是速成的,植物吃的是化肥,动物吃的是不知混合了什么鬼玩意的添加剂……总之,离传统的原生态的方法越来越远,因此无论哪种食材做出来的饭菜,都失去了它们的原汁原味了。这真是天大的杯具!
      过去,不要说是吃鱼吃肉,连熬出来的粥也真的是香啊!
 楼主| 发表于 2013-9-27 21:30:58 | 显示全部楼层
回复 14# 斜阳


    问好斜阳老师!
发表于 2013-10-23 16:18:37 | 显示全部楼层
“粥光”里的微笑                     
回忆是一种对未来美好生活的向往。拜读佳文!
 楼主| 发表于 2013-10-26 10:03:23 | 显示全部楼层
回复 17# 琵琶行

问好琵琶行版主,望斧正哦!
发表于 2013-10-28 21:01:07 | 显示全部楼层
拜读佳文!
 楼主| 发表于 2013-11-5 13:58:50 | 显示全部楼层
回复 19# 独上兰舟

问好兰舟版主!
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